Чередуйте цвета и подбирайте контрастные сочетания с листиками мяты, ананасы или кусочками разноцветного зефира. Накалывайте на шпажки целые или разрезанные оливки или маслины.
Украшения для алкогольных коктейлей цитрусовой спиралью
При помощи ножа для чистки овощей или зестера (специального ножа для вырезания узких полосок) снимите кожуру одной длинной полоской. Чем длиннее полоска, тем больше спираль.
Украшения для алкогольных коктейлей из клубники
На целой ягоде клубники сделать маленький надрез от основания до середины и укрепить ягоду на крае бокала или, проткнув палочкой для коктейлей, насадить на край бокала. Можно сделать несколько небольших надрезов на ягоде и аккуратно расправить их веером.
Украшения для алкогольных коктейлей на шпажках из фруктов
Насадите на шпажки различные ломтики лайма, лимона, красного или зелёного яблока, винограда или кусочки других ярких фруктов.
Украшения для алкогольных коктейлей на шпажках с завитками
Отрежьте тоненький кружочек лимона, апельсина и лайма, сделайте на нём маленький надрез и разверните его стороны в противоположных направлениях. Подавайте завиток, насадив его на край бокала, или в самом напитке. Цитрусовые можно сплести вместе и скрепить шпажкой. Завитки выглядят эффектно на шпажках, если их нанизать между вишнями или маленькими кусочками других фруктов.
